Nikmatnya Ngopi di Dapur Solo Matraman

Saat ini cuaca Jakarta di pagi hari terkadang hujan, rasanya ingin sekali tarik selimut dan kembali tidur, saya yakin banyak yang sama seperti saya. Sudah saatnya awali pagi dengan sesuatu yang bikin semangat, entah itu musik yang menghentak atau secangkir kopi hitam pekat agar semangat terus menyala. Saya termasuk orang yang harus ada asupan masuk agar mood bangkit di pagi hari, entah itu cemilan ringan atau roti yang dioles dengan coklat. Sesuatu yang hangat tentunya tidak lupa saya siapkan, kopi dengan sedikit gula rasanya begitu pas di pagi yang dingin sebelum memulai beragam aktivitas. Asupan yang pas seakan membuat pagiku begitu berbeda dari biasanya, terkadang jika tidak sempat di rumah sesekali di luar rasanya boleh banget biar semangat tetap menyala. 

Ngopi dengan suasana yang berbeda tentunya bikin mood dapat bangkit lagi, apalagi di tempat yang nyaman seperti cafe atau restoran rasanya bikin betah berlama-lama. Weekend lalu saya berkesempatan untuk mencicipi langsung beberapa menu kopi yang ada di Dapur Solo Matraman. Saya juga baru mengetahui kalau di Dapur Solo ada kopi kekinian yang disajikan, selain tentu saja kopi tradisional yang juga punya rasa yang khas dan kuat.

Bicara mengenai Dapur Solo tentu begitu identik dengan lunch boxnya ya, saya lumayan sering lho makan lunch box dari Dapur Solo. Karena memang selain packagingnya yang mewah rasanya juga gurih dan enak banget. Kalian mesti coba yang namanya nasi langgi deh dan ternyata ini menu andalan Dapur Solo yang juga dapat disiapkan dengan cepat. Terus ya kalian bisa pilih mau yang nasi kuning atau putih dengan beragam lauk yang begitu gurih, rasanya saya ingin nambah kalau sudah ketemu signature langgi yang satu ini. 

Selain beragam menu masakan khas jawa yang memang sudah begitu dikenal masyarakat luas dengan bumbu-bumbunya yang sangat pas di lidah kita semua, ternyata ada beragam menu pilihan kopi untuk bisa kalian coba di Dapur Solo. Saat saya masuk ke Dapur Solo Matraman, rasanya ini tempat asyik banget buat nongkrong bareng keluarga maupun kerabat, terlihat dengan konsep baru dengan fasilitas super lengkapnya. 

Fasilitas Lengkap di Dapur Solo Matraman

Kalian yang bawa kendaraan pribadi tentunya gak perlu khawatir ya karena tersedia parkiran depan dan belakang. Terus ada juga smooking area depan dan samping yang mampu menampung ratusan pengunjung, udah gitu lokasinya juga strategis banget di Dapur Solo Matraman. Yang mau bikin gathering atau birthday party juga bisa banget karena tersedia ruang serbagunanya. Meeting roomnya sendiri juga mampu menampung sekitar 10 sampai 15 orang. Termasuk tersedianya musholla yang cukup nyaman, saya saja sampai takjub karena mushollanya tidak sempit dan bersih juga.

Fasilitas super lengkap, luas, bersih dan nyaman tentunya bikin ngopi makin nikmat. Di Dapur Solo kalian bisa nikmati menu kopi tradisional seperti kopi jahe, kopi rempah dan kopi klotok. Selain menu diatas ada juga ada Es Kopi Susu Spesial Gula Aren, Es Kopi Alpukat Gula Aren dan Es Kopi Susu Kopi jelly yang seger.  Saya sendiri mencoba langsung Es Kopi Susu Spesial Gula Aren dan Es Kopi Alpukat Gula Aren yang semua makanan dan minumannya di Dapur Solo pastinya sudah bersertifikat halal dari MUI.

Nikmatnya Es Kopi Susu Spesial Gula Aren

Saya termasuk yang beruntung karena bisa melihat secara langsung bagaimana proses pembuatan Es Kopi Susu Spesial Gula Aren. Ternyata dibuat secara tradisional dengan menghadirkan biji kopi pilihan terbaik. Dipilihnya biji kopi dari Temanggung Jawa Tengah yang diracik dengan perbandingan 70 persen Robusta dan 30 persen Arabika bikin rasa kopinya begitu khas. Pecinta kopi pahit tentunya sangat dimanjakan dengan hadirnya menu yang satu ini, apalagi dengan rasanya yang begitu khas ditambah susu creamy dan manisnya gula aren bikin kopi yang disruput makin nikmat. Saat mencobanya saya merasa punya rasa yang khas, sepertinya semua masalah hidup hilang sekejap saking nikmat dan segernya Es Kopi Susu Spesial Gula Aren yang satu ini.

Es Kopi Alpukat Gula Aren yang Begitu Nikmat

Untuk Es Kopi Alpukat Gula Aren boleh kalian coba juga, saya merasakan kesegaran alpukat yang khas ketika minum kopi yang satu ini. Paling enak saat hari menjelang sore setelah lelah beraktivitas rasanya kopi yang satu satu ini bisa kalian pilih untuk melepas penat. Tergambar jelas di meja yang penuh beragam jenis kopi plus cemilan hangat, bersama kerabat sambil ngobrol seru sampai lupa waktu seakan beban hidup lepas dari pundak.

Beragam Cemilan Tersedia di Dapur Solo

Nongkrong seru di Dapur Solo Matraman rasanya kurang lengkap tanpa ada cemilan yang menemani. di Dapur Solo tersedia juga Lumpia Semarang, Serabi Solo, Sosis Solo, Bakwan Sayur dan menu lainnya yang bisa kalian pilih. Sudah terbayang dong santai seru bareng rekan-rekan kerja atau kuliah nongkrong di Dapur Solo sambil sharing santai rasanya seru banget ya.

Selain menu kopi yang sudah saya sebutkan diatas, akan ada menu baru yang juga bisa kalian coba nih di Dapur Solo yaitu Kopi Tetes dan Kopi Hitam Putih. Bedanya adalah untuk Kopi Hitam Putih ada penambahan topping susu kocok diatasnya. Saya sendiri belum mencobanya langsung, ketika kembali ke Dapur Solo untuk kopi satu ini rasanya perlu saya coba agar tidak penasaran.

Dapur Solo sendiri juga sudah memiliki cabang yang tersebar dimana-mana, apalagi sudah ada sejak 34 tahun hadir untuk menyapa para pecinta kuliner tanah air. Sekarang sudah gak bingung lagi ya untuk mencari tempat ngopi yang asyik, apalagi kalau tempatnya luas, nyaman dan bersih seperti di Dapur Solo Matraman Nyonya Swan. Yuk langsung merapat guys, sekalian ajak keluarga atau kerabat biar ngopi makin asyik.